{"id":43899,"date":"2021-04-09T05:51:47","date_gmt":"2021-04-09T05:51:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirations\/servierwagen-arten-und-vorteile\/"},"modified":"2022-09-16T13:28:02","modified_gmt":"2022-09-16T13:28:02","slug":"servierwagen-arten-und-vorteile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/servierwagen-arten-und-vorteile\/","title":{"rendered":"Unsch\u00e4tzbare K\u00fcchen-Hilfsger\u00e4te &#8211; mobile Servier- und Kellnerwagen"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Der Erfolg in der Welt der Gastronomie wird an der Kundenerkennung und -zufriedenheit gemessen. Um&nbsp;\u00fcber einen Erfolg sprechen zu k\u00f6nnen, ben\u00f6tigen Sie sowohl k\u00f6stliche Gerichte als auch einen erstklassigen Kellnerservice. W\u00e4hrend das Wissen und das kulinarische Talent des K\u00fcchenchefs die erste Geige bei allen servierten Gerichten spielen, ist die richtige gastronomische Ausstattung bei weitem der wichtigste Aspekt in Bezug auf die Effizienz des G\u00e4steservice. Ein der elementaren und unsch\u00e4tzbaren Ger\u00e4te eines Profis aus der HoReCa-Branche ist ein Kellner- bzw. Servierwagen.&nbsp;&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wodurch&nbsp;zeichnen&nbsp;sich&nbsp;solche&nbsp;Ger\u00e4te&nbsp;aus,&nbsp;welche&nbsp;Servierwagenarten&nbsp;gibt&nbsp;es und&nbsp;wof\u00fcr&nbsp;k\u00f6nnen&nbsp;sie&nbsp;in der Praxis&nbsp;eingesetzt&nbsp;werden? Das&nbsp;erfahren&nbsp;Sie in&nbsp;unserem&nbsp;Ratgeber.&nbsp;&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-a54220af-d50c-40a3-95c5-8964593b697a\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/servierwagen-arten-und-vorteile\/#0-womit-kann-die-arbeit-von-kellnern-und-k%C3%B6chen-erleichtert-werden>Womit kann die Arbeit von Kellnern und K\u00f6chen erleichtert werden?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/servierwagen-arten-und-vorteile\/#1-lernen-sie-die-verschiedenen-ger%C3%A4tearten-kennen-k%C3%BCchenwagen-kellnerwagen-zweist%C3%B6ckige-cateringwagen-sevierwagen-mit-3-ablagen-usw>Lernen Sie die verschiedenen Ger\u00e4tearten kennen (K\u00fcchenwagen, Kellnerwagen, zweist\u00f6ckige Cateringwagen, Sevierwagen mit 3 Ablagen usw.)<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/servierwagen-arten-und-vorteile\/#2-was-sind-die-hauptunterschiede-zwischen-einem-mobilen-k%C3%BCchenwagen-und-einer-mobilen-k%C3%BCcheninsel>Was sind die Hauptunterschiede zwischen einem mobilen K\u00fcchenwagen und einer mobilen K\u00fccheninsel<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/servierwagen-arten-und-vorteile\/#3-unsch%C3%A4tzbare-k%C3%BCchen-hilfsger%C3%A4te-mobile-servier-und-kellnerwagen->Unsch\u00e4tzbare&nbsp;K\u00fcchen-Hilfsger\u00e4te&nbsp;&#8211; mobile Servier- und&nbsp;Kellnerwagen&nbsp;<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-womit-kann-die-arbeit-von-kellnern-und-k%C3%B6chen-erleichtert-werden\">Womit kann die Arbeit von Kellnern und K\u00f6chen erleichtert werden?<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Servierwagen Royal Catering RCSW 3 | Produktpr\u00e4sentation\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zVHZNgRCrW0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Die Arbeit in der K\u00fcche, in einem Restaurant voller G\u00e4ste oder zum Beispiel w\u00e4hrend eines Banketts erfordert eine erh\u00f6hte k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t. In solchen Situationen ist professioneller Gastronomiebedarf von gro\u00dfer Bedeutung. Mit Hilfe von Servierwagen k\u00f6nnen die Kellner die Zeitverschwendung bei der Arbeit zwischen der K\u00fcche und dem Speiseraum eliminieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Die betreffende <a href=\"https:\/\/www.expondo.at\/servierwagen\/\">Kellnerwagen<\/a> verbessern nicht nur den Serviervorgang und das Sammeln von Geschirr und Besteck. Sie bieten mehrere weitere Vorteile an, die die Arbeit von K\u00f6chen und Kellnern erheblich erleichtern. Zum Beispiel kann der Servierwagen als zus\u00e4tzliche Arbeitsfl\u00e4che verwendet werden. Bei hoher Arbeitsbelastung, d.h. wenn alle Arbeitsfl\u00e4chen in der K\u00fcche belegt sind, kann man die Gerichte auf der Wagenoberfl\u00e4che zubereiten.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Einige Modelle sind mit mehreren Fl\u00e4chen ausgestattet. Ein solcher Servierwagen eignet sich daher perfekt als Aufbewahrungsort f\u00fcr Kochzubeh\u00f6r, Besteck, Teller, Gl\u00e4ser, Gew\u00fcrze oder Zutaten. Dank dessen ist es mithilfe von solchen Ger\u00e4ten m\u00f6glich, den K\u00fcchenraum weiterzuentwickeln und so die Ergonomie der Arbeit zu optimieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Die uneingeschr\u00e4nkte Mobilit\u00e4t und Man\u00f6vrierf\u00e4higkeit von Servierwagen z\u00e4hlen zu den wichtigsten Vorteilen. Dank der Lenkr\u00e4der k\u00f6nnen die Wagen einfach und schnell an jeden Ort transportiert werden. Selbst wenn es notwendig wird, auf engstem Raum oder bei schwerer Last zu man\u00f6vrieren. Die R\u00e4der bestehen ebenfalls aus d\u00e4mpfendes Vollgummi, das die Bodenoberfl\u00e4che nicht besch\u00e4digt und vor allem sehr leise funktioniert.<\/p>\n\n\n\n<p>Die hohe Tragf\u00e4higkeit spielt hier auch eine sehr wichtige Rolle. Dies ist ein sehr wichtiger Vorteil, wenn Sie gro\u00dfe Mengen Geschirr in die Wagenregale stellen m\u00fcssen. Dieses Merkmal ist auf die Tatsache zur\u00fcckzuf\u00fchren, dass die Mehrheit von Servierwagen aus rostfreiem, wartungsfreundlichem Stahl besteht, der eine hohe biologische Resistenz und Best\u00e4ndigkeit gegen mechanische Besch\u00e4digungen aufweist. Dadurch kann das Restaurantpersonal schmutziges Geschirr effizient und sicher hin und her transportieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Professionelle Kellnerwagen sind fast immer mit Regalen mit Schwingungsd\u00e4mpfern ausgestattet. Zusammen mit den oben genannten Gummir\u00e4dern verringern die Regale das Risiko von Arbeitsunf\u00e4llen. Kurz gesagt, um die Arbeit von Kellnern und K\u00f6chen zu erleichtern, sollten Sie das Personal mit geeigneten Servierwagen ausstatten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-lernen-sie-die-verschiedenen-ger%C3%A4tearten-kennen-k%C3%BCchenwagen-kellnerwagen-zweist%C3%B6ckige-cateringwagen-sevierwagen-mit-3-ablagen-usw\">Lernen Sie die verschiedenen Ger\u00e4tearten kennen (K\u00fcchenwagen, Kellnerwagen, zweist\u00f6ckige Cateringwagen, Sevierwagen mit 3 Ablagen usw.)<\/h2>\n\n\n\n<p>Servierwagen, Kellnerwagen und K\u00fcchenwagen sind unterschiedliche Namen f\u00fcr ein und dasselbe Zubeh\u00f6r f\u00fcr den Transport von Gerichten und Geschirr. Die Vielzahl von Bezeichnungen sind wahrscheinlich darauf zur\u00fcckzuf\u00fchren, dass die betreffende Ger\u00e4teart sehr multifunktional ist. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnen sich einzelne Modelle nicht nur nach Gr\u00f6\u00dfe unterscheiden, sondern auch durch die Tiefe und Anzahl der verf\u00fcgbaren Regale, Beh\u00e4lter und Schr\u00e4nken.<\/p>\n\n\n\n<p>Servierwagen mit 2 Ablagen werden am h\u00e4ufigsten verwendet. Der riesige Abstand zwischen den Regalen erlaubt die sichere Lagerung von gr\u00f6\u00dferem Kochgeschirr. Mit 3 Ablagen k\u00f6nnen Sie noch mehr Geschirr gleichzeitig lagern. Dar\u00fcber hinaus sorgen <a href=\"https:\/\/www.expondo.at\/edelstahlwagen\/\">Servierwagen<\/a> mit mehreren Schr\u00e4nken f\u00fcr noch mehr Sicherheit beim Transport.<\/p>\n\n\n\n<p>In der Welt der Gastronomie spielen die Tablettwagen auch eine sehr wichtige Rolle. Anstelle der klassischen Regale sind sie mit speziellen F\u00fchrungen ausgestattet. Abh\u00e4ngig von der Wagenart und -gr\u00f6\u00dfe k\u00f6nnen Servierplatten oder GN-Beh\u00e4lter auf die F\u00fchrungen gelegt werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Diese L\u00f6sung erweist sich als sehr praktisch, da man bei Bedarf mehr Servierplatten mitnehmen kann. Dank verschiedener Sicherheitseigenschaften eines solchen Tablettwagens besteht keine Gefahr, dass die Servierplatten auf den Boden fallen. Um diesen Vorteil besser verstehen zu k\u00f6nnen, muss in Betracht gezogen werden, dass die Mehrheit von <a href=\"https:\/\/www.expondo.at\/tablettwagen\/\">Tablettwagen<\/a> (je nach Modell) bis zu mehrere Dutzend Beh\u00e4lter mit Geschirr aufnehmen kann. Der letzte in der HoReCa-Branche verwendete Wagentyp sind Plattformwagen. Eine solche Ausr\u00fcstung wird auch bei Lagern und Kurierunternehmen verwendet. Plattformwagen sind nur mit einer Ebene ausgestattet. Eine solche Wagenart eignet sich perfekt f\u00fcr den Transport von Kartons mit Lebensmitteln, Flaschen oder \u00e4hnlichen Produkten.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n        <div id=\"block_6303512dad725\" class=\"wpmagus-block expondo-block expondo-block-photo-with-hotspots\">\n          <div\n            class=\"wpmagus-block__inner-container expondo-block__inner-container photo-with-hotspots-container\">\n            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ex10011722-1088x725.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ex10011722-1088x725.jpg 1088w, https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ex10011722-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ex10011722-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ex10011722-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ex10011722.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>            <ul class=\"list list--hotspots\">\n                              <li class=\"item\" style=\"left: 50.00%; 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Wenn viele Gerichte gleichzeitig zubereitet werden m\u00fcssen, kann es zu vielen chaotischen Situationen f\u00fchren, weil man sich auf mehrere Dinge konzentrieren muss. Zu diesem Zweck sollte der Arbeitsbereich so weit wie m\u00f6glich optimiert werden, um sicherzustellen, dass die K\u00f6che effizient und sicher arbeiten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine mobile K\u00fccheninsel stellt eine hervorragende platzsparende Anordnung dar und gew\u00e4hrleistet eine verbesserte Arbeitsergonomie. Es handelt sich hier um eine Arbeitsfl\u00e4che in der Mitte der K\u00fcche, auf der beispielsweise verschiedene Zutaten geschnitten werden. Dadurch m\u00fcssen die K\u00f6che nicht hektisch herumlaufen, um die Effizienz der Arbeit aufrechtzuerhalten. Die mit R\u00e4dern ausgestattete mobile K\u00fccheninsel hat den Vorteil, dass es bei Bedarf problemlos an jeden Ort transportiert werden kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Nat\u00fcrlich ist eine solche Ausr\u00fcstung mit einem riesigen Aufwand verbunden. Anstatt K\u00fccheninsel kaufen zu m\u00fcssen, k\u00f6nnen Sie gl\u00fccklicherweise auch in diesem Fall Gebrauch von Servierwagen machen. Anders gesagt: anstatt in neue Ger\u00e4te zu investieren, k\u00f6nnen Sie die vorhandenen Ger\u00e4te nutzen.<\/p>\n\n\n\n<p>Worum geht es hier denn? Anstelle einer mobilen K\u00fccheninsel kann man einen \u201eGastrowagen\u201d in die Mitte der K\u00fcche stellen. Da das betreffende Ger\u00e4t mobil ist, werden Sie in der Lage sein, es m\u00fchelos hin und her zu bewegen. Wenn Sie eine gr\u00f6\u00dfere Arbeitsfl\u00e4che ben\u00f6tigen, hindert nichts daran, zwei Wagen nebeneinander zu positionieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Es gibt auch K\u00fccheninseln, die mit Schr\u00e4nken, Heizsystemen oder sogar Fritteusen ausgestattet sind. In solchen F\u00e4llen ist der Unterschied zwischen einem Servierwagen und einer K\u00fccheninsel enorm. Man kann nat\u00fcrlich zwei Servierwagen in die Mitte der K\u00fcche stellen und eine Fritteuse darauf legen. So wird die Arbeit des Kuchenpersonals leider nicht erleichtert, sondern erschwert.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_606feb49ef2c2\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-tablettwagen-7-gn-einschuebe-10011105\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011105_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-tablettwagen-7-gn-einschuebe-10011105\">\n                        Tablettwagen &#8211; Edelstahl &#8211; f\u00fcr 7 x GN 1\/1 &#8211; L\u00e4ngseinschub &#8211; 90 kg &#8211; 2 Sicherheitsb\u00fcgel &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>151.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/msw-etagenwagen-bis-120-kg-2-ebenen-10061352\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10061352_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/msw-etagenwagen-bis-120-kg-2-ebenen-10061352\">\n                        Etagenwagen &#8211; bis 120 kg &#8211; 2 Ebenen                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-tablettwagen-6-gn-1-1-einschuebe-10010351\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010351_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-tablettwagen-6-gn-1-1-einschuebe-10010351\">\n                        Tablettwagen &#8211; Edelstahl &#8211; f\u00fcr 6 x GN 1\/1 &#8211; L\u00e4ngseinschub &#8211; 90 kg &#8211; 2 Sicherheitsb\u00fcgel &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>142.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-tablettwagen-30-gn-einschuebe-10010676\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010676_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-tablettwagen-30-gn-einschuebe-10010676\">\n                        Tablettwagen doppelt &#8211; Edelstahl &#8211; f\u00fcr 30 x GN 1\/1 &#8211; L\u00e4ngseinschub &#8211; 150 kg &#8211; 4 Sicherheitsb\u00fcgel &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-unsch%C3%A4tzbare-k%C3%BCchen-hilfsger%C3%A4te-mobile-servier-und-kellnerwagen-\">Unsch\u00e4tzbare&nbsp;K\u00fcchen-Hilfsger\u00e4te&nbsp;&#8211; mobile Servier- und&nbsp;Kellnerwagen&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Arbeit eines Kochs sowie eines Kellners ist mit st\u00e4ndiger Bewegung und der Pflicht verbunden, Geschirr und Gerichte hin und her mitzubringen. Ein Servierwagen eignet sich daher perfekt als Unterst\u00fctzung f\u00fcr das Personal der HoReCa-Branche. Dadurch kann man nicht nur gro\u00dfe Mengen an Lebensmitteln bequem transportieren, sondern auch Sicherheit und Komfort bei der Arbeit in einem Restaurant gew\u00e4hrleisten. Ein Kellnerwagen ist auch eine perfekte L\u00f6sung bei Gro\u00dfveranstaltungen oder Banketten. Geschirr oder Getr\u00e4nke k\u00f6nnen darauf gestellt werden oder mann kann den Wagen zum Sammeln von schmutzigem Geschirr verwenden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Servierwagen k\u00f6nnen auch eine Arbeitsfl\u00e4che, eine mobile K\u00fccheninsel oder eine K\u00fcchenecke ersetzen, in der beispielsweise Gew\u00fcrze, Zutaten f\u00fcr Gerichte, gastronomisches Zubeh\u00f6r oder Geschirr aufbewahrt werden. Dank dessen bieten sie ein unsch\u00e4tzbares Komfortniveau. Au\u00dferdem sind fast alle Kellnerwagen mit robusten Gummir\u00e4dern ausgestattet. Dies wiederum gew\u00e4hrleistet eine erh\u00f6hte Mobilit\u00e4t. Noch nie war es einfacher, Lebensmittel zu transportieren.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr&nbsp;K\u00f6che&nbsp;und Kellner&nbsp;stellt&nbsp;es&nbsp;eine&nbsp;unersetzliche&nbsp;Hilfe&nbsp;dar.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Erfolg in der Welt der Gastronomie wird an der Kundenerkennung und -zufriedenheit gemessen. 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Um&nbsp;\u00fcber einen Erfolg sprechen zu k\u00f6nnen, ben\u00f6tigen Sie sowohl k\u00f6stliche Gerichte als auch einen erstklassigen Kellnerservice. W\u00e4hrend das Wissen und das kulinarische Talent des K\u00fcchenchefs die erste Geige bei allen servierten Gerichten spielen, ist die richtige gastronomische Ausstattung bei weitem der wichtigste Aspekt in Bezug auf die Effizienz des G\u00e4steservice. Ein der elementaren und unsch\u00e4tzbaren Ger\u00e4te eines Profis aus der HoReCa-Branche ist ein Kellner- bzw. Servierwagen.&nbsp;&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wodurch&nbsp;zeichnen&nbsp;sich&nbsp;solche&nbsp;Ger\u00e4te&nbsp;aus,&nbsp;welche&nbsp;Servierwagenarten&nbsp;gibt&nbsp;es und&nbsp;wof\u00fcr&nbsp;k\u00f6nnen&nbsp;sie&nbsp;in der Praxis&nbsp;eingesetzt&nbsp;werden? Das&nbsp;erfahren&nbsp;Sie in&nbsp;unserem&nbsp;Ratgeber.&nbsp;&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"0-womit-kann-die-arbeit-von-kellnern-und-k%C3%B6chen-erleichtert-werden\">Womit kann die Arbeit von Kellnern und K\u00f6chen erleichtert werden?<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<p>Einige Modelle sind mit mehreren Fl\u00e4chen ausgestattet. Ein solcher Servierwagen eignet sich daher perfekt als Aufbewahrungsort f\u00fcr Kochzubeh\u00f6r, Besteck, Teller, Gl\u00e4ser, Gew\u00fcrze oder Zutaten. Dank dessen ist es mithilfe von solchen Ger\u00e4ten m\u00f6glich, den K\u00fcchenraum weiterzuentwickeln und so die Ergonomie der Arbeit zu optimieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Die uneingeschr\u00e4nkte Mobilit\u00e4t und Man\u00f6vrierf\u00e4higkeit von Servierwagen z\u00e4hlen zu den wichtigsten Vorteilen. Dank der Lenkr\u00e4der k\u00f6nnen die Wagen einfach und schnell an jeden Ort transportiert werden. Selbst wenn es notwendig wird, auf engstem Raum oder bei schwerer Last zu man\u00f6vrieren. Die R\u00e4der bestehen ebenfalls aus d\u00e4mpfendes Vollgummi, das die Bodenoberfl\u00e4che nicht besch\u00e4digt und vor allem sehr leise funktioniert.<\/p>\n\n\n\n<p>Die hohe Tragf\u00e4higkeit spielt hier auch eine sehr wichtige Rolle. Dies ist ein sehr wichtiger Vorteil, wenn Sie gro\u00dfe Mengen Geschirr in die Wagenregale stellen m\u00fcssen. Dieses Merkmal ist auf die Tatsache zur\u00fcckzuf\u00fchren, dass die Mehrheit von Servierwagen aus rostfreiem, wartungsfreundlichem Stahl besteht, der eine hohe biologische Resistenz und Best\u00e4ndigkeit gegen mechanische Besch\u00e4digungen aufweist. Dadurch kann das Restaurantpersonal schmutziges Geschirr effizient und sicher hin und her transportieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Professionelle Kellnerwagen sind fast immer mit Regalen mit Schwingungsd\u00e4mpfern ausgestattet. Zusammen mit den oben genannten Gummir\u00e4dern verringern die Regale das Risiko von Arbeitsunf\u00e4llen. Kurz gesagt, um die Arbeit von Kellnern und K\u00f6chen zu erleichtern, sollten Sie das Personal mit geeigneten Servierwagen ausstatten.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"1-lernen-sie-die-verschiedenen-ger%C3%A4tearten-kennen-k%C3%BCchenwagen-kellnerwagen-zweist%C3%B6ckige-cateringwagen-sevierwagen-mit-3-ablagen-usw\">Lernen Sie die verschiedenen Ger\u00e4tearten kennen (K\u00fcchenwagen, Kellnerwagen, zweist\u00f6ckige Cateringwagen, Sevierwagen mit 3 Ablagen usw.)<\/h2>\n\n\n\n<p>Servierwagen, Kellnerwagen und K\u00fcchenwagen sind unterschiedliche Namen f\u00fcr ein und dasselbe Zubeh\u00f6r f\u00fcr den Transport von Gerichten und Geschirr. Die Vielzahl von Bezeichnungen sind wahrscheinlich darauf zur\u00fcckzuf\u00fchren, dass die betreffende Ger\u00e4teart sehr multifunktional ist. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnen sich einzelne Modelle nicht nur nach Gr\u00f6\u00dfe unterscheiden, sondern auch durch die Tiefe und Anzahl der verf\u00fcgbaren Regale, Beh\u00e4lter und Schr\u00e4nken.<\/p>\n\n\n\n<p>Servierwagen mit 2 Ablagen werden am h\u00e4ufigsten verwendet. Der riesige Abstand zwischen den Regalen erlaubt die sichere Lagerung von gr\u00f6\u00dferem Kochgeschirr. Mit 3 Ablagen k\u00f6nnen Sie noch mehr Geschirr gleichzeitig lagern. Dar\u00fcber hinaus sorgen <a href=\"https:\/\/www.expondo.at\/edelstahlwagen\/\">Servierwagen<\/a> mit mehreren Schr\u00e4nken f\u00fcr noch mehr Sicherheit beim Transport.<\/p>\n\n\n\n<p>In der Welt der Gastronomie spielen die Tablettwagen auch eine sehr wichtige Rolle. Anstelle der klassischen Regale sind sie mit speziellen F\u00fchrungen ausgestattet. Abh\u00e4ngig von der Wagenart und -gr\u00f6\u00dfe k\u00f6nnen Servierplatten oder GN-Beh\u00e4lter auf die F\u00fchrungen gelegt werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Diese L\u00f6sung erweist sich als sehr praktisch, da man bei Bedarf mehr Servierplatten mitnehmen kann. Dank verschiedener Sicherheitseigenschaften eines solchen Tablettwagens besteht keine Gefahr, dass die Servierplatten auf den Boden fallen. Um diesen Vorteil besser verstehen zu k\u00f6nnen, muss in Betracht gezogen werden, dass die Mehrheit von <a href=\"https:\/\/www.expondo.at\/tablettwagen\/\">Tablettwagen<\/a> (je nach Modell) bis zu mehrere Dutzend Beh\u00e4lter mit Geschirr aufnehmen kann. Der letzte in der HoReCa-Branche verwendete Wagentyp sind Plattformwagen. Eine solche Ausr\u00fcstung wird auch bei Lagern und Kurierunternehmen verwendet. Plattformwagen sind nur mit einer Ebene ausgestattet. Eine solche Wagenart eignet sich perfekt f\u00fcr den Transport von Kartons mit Lebensmitteln, Flaschen oder \u00e4hnlichen Produkten.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"2-was-sind-die-hauptunterschiede-zwischen-einem-mobilen-k%C3%BCchenwagen-und-einer-mobilen-k%C3%BCcheninsel\">Was sind die Hauptunterschiede zwischen einem mobilen K\u00fcchenwagen und einer mobilen K\u00fccheninsel<\/h2>\n\n\n\n<p>Bei der Arbeit in der K\u00fcche ist die Entscheidungsgeschwindigkeit des Personals von gro\u00dfer Bedeutung. Wenn viele Gerichte gleichzeitig zubereitet werden m\u00fcssen, kann es zu vielen chaotischen Situationen f\u00fchren, weil man sich auf mehrere Dinge konzentrieren muss. Zu diesem Zweck sollte der Arbeitsbereich so weit wie m\u00f6glich optimiert werden, um sicherzustellen, dass die K\u00f6che effizient und sicher arbeiten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine mobile K\u00fccheninsel stellt eine hervorragende platzsparende Anordnung dar und gew\u00e4hrleistet eine verbesserte Arbeitsergonomie. Es handelt sich hier um eine Arbeitsfl\u00e4che in der Mitte der K\u00fcche, auf der beispielsweise verschiedene Zutaten geschnitten werden. Dadurch m\u00fcssen die K\u00f6che nicht hektisch herumlaufen, um die Effizienz der Arbeit aufrechtzuerhalten. Die mit R\u00e4dern ausgestattete mobile K\u00fccheninsel hat den Vorteil, dass es bei Bedarf problemlos an jeden Ort transportiert werden kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Nat\u00fcrlich ist eine solche Ausr\u00fcstung mit einem riesigen Aufwand verbunden. Anstatt K\u00fccheninsel kaufen zu m\u00fcssen, k\u00f6nnen Sie gl\u00fccklicherweise auch in diesem Fall Gebrauch von Servierwagen machen. Anders gesagt: anstatt in neue Ger\u00e4te zu investieren, k\u00f6nnen Sie die vorhandenen Ger\u00e4te nutzen.<\/p>\n\n\n\n<p>Worum geht es hier denn? Anstelle einer mobilen K\u00fccheninsel kann man einen \u201eGastrowagen\u201d in die Mitte der K\u00fcche stellen. Da das betreffende Ger\u00e4t mobil ist, werden Sie in der Lage sein, es m\u00fchelos hin und her zu bewegen. Wenn Sie eine gr\u00f6\u00dfere Arbeitsfl\u00e4che ben\u00f6tigen, hindert nichts daran, zwei Wagen nebeneinander zu positionieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Es gibt auch K\u00fccheninseln, die mit Schr\u00e4nken, Heizsystemen oder sogar Fritteusen ausgestattet sind. In solchen F\u00e4llen ist der Unterschied zwischen einem Servierwagen und einer K\u00fccheninsel enorm. Man kann nat\u00fcrlich zwei Servierwagen in die Mitte der K\u00fcche stellen und eine Fritteuse darauf legen. So wird die Arbeit des Kuchenpersonals leider nicht erleichtert, sondern erschwert.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"3-unsch%C3%A4tzbare-k%C3%BCchen-hilfsger%C3%A4te-mobile-servier-und-kellnerwagen-\">Unsch\u00e4tzbare&nbsp;K\u00fcchen-Hilfsger\u00e4te&nbsp;- mobile Servier- und&nbsp;Kellnerwagen&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Arbeit eines Kochs sowie eines Kellners ist mit st\u00e4ndiger Bewegung und der Pflicht verbunden, Geschirr und Gerichte hin und her mitzubringen. Ein Servierwagen eignet sich daher perfekt als Unterst\u00fctzung f\u00fcr das Personal der HoReCa-Branche. Dadurch kann man nicht nur gro\u00dfe Mengen an Lebensmitteln bequem transportieren, sondern auch Sicherheit und Komfort bei der Arbeit in einem Restaurant gew\u00e4hrleisten. Ein Kellnerwagen ist auch eine perfekte L\u00f6sung bei Gro\u00dfveranstaltungen oder Banketten. Geschirr oder Getr\u00e4nke k\u00f6nnen darauf gestellt werden oder mann kann den Wagen zum Sammeln von schmutzigem Geschirr verwenden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Servierwagen k\u00f6nnen auch eine Arbeitsfl\u00e4che, eine mobile K\u00fccheninsel oder eine K\u00fcchenecke ersetzen, in der beispielsweise Gew\u00fcrze, Zutaten f\u00fcr Gerichte, gastronomisches Zubeh\u00f6r oder Geschirr aufbewahrt werden. Dank dessen bieten sie ein unsch\u00e4tzbares Komfortniveau. Au\u00dferdem sind fast alle Kellnerwagen mit robusten Gummir\u00e4dern ausgestattet. Dies wiederum gew\u00e4hrleistet eine erh\u00f6hte Mobilit\u00e4t. Noch nie war es einfacher, Lebensmittel zu transportieren.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr&nbsp;K\u00f6che&nbsp;und Kellner&nbsp;stellt&nbsp;es&nbsp;eine&nbsp;unersetzliche&nbsp;Hilfe&nbsp;dar.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43899"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43899"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46366,"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43899\/revisions\/46366"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43899"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirationen\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=43899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}