B-Ware Edelstahl Fleischwolf - Reverse-Funktion - 140 kg/h - ECO

Artikel-Nr.: EX20010741 / Modell: RCFW 140-850ECO

B-Ware Edelstahl Fleischwolf - Reverse-Funktion - 140 kg/h - ECO

  • Artikel-Nr.: EX20010741
  • Modell: RCFW 140-850ECO
  • Im Sortiment seit: 2018
 
 
 
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Edelstahl Fleischwolf - Reverse-Funktion - 140 kg/h - ECO

Der Fleischwolf RCFW 140-850ECO aus dem Fleischereibedarf von Royal Catering ist ein praktisches, leicht bedienbares Gerät für die Lebensmittelverarbeitung. Der Einsatzbereich des Fleischwolfs kann sowohl im privaten als auch im kommerziell-professionellen Gebrauch, wie etwa in Metzgereien oder Restaurants, liegen.

 

Der leistungsstarke 850 Watt Motor überträgt mühelos die Kraft, die Sie zum Zerkleinern benötigen. Mit einem angemessenen Energieverbrauch kann der Fleischwolf bis zu 140 kg Lebensmittel pro Stunde verarbeiten. Spezielle Lüftungsschlitze an der Seite des Geräts sichern eine ausreichende Kühlung während der Leistungsspitzen.

Schnell und fein gemahlene Lebensmittel mit dem Fleischwolf RCFW 140-850ECO von Royal Catering für Ihren Fleischereibedarf

 

Der elektrische Fleischwolf RCFW 140-850ECO aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering zeichnet sich durch seine hohe Langlebigkeit und eine besonders hochwertige Verarbeitung aus. Das Gehäuse und die Bauteile aus Edelstahl sind deutlich stabiler, als Bauteile aus Stählen niedriger Güte.

 

Das vielseitige Zubehör eignet sich für die Herstellung Ihrer eigenen Hamburger, Wurst und sonstiger Fleischprodukte, aber auch für eine Vielzahl anderer Lebensmittel wie Tomaten, Nudeln, Chilischoten oder getrockneten Früchte. Die große Fleischablage und der Kunststoffschieber erleichtern Ihnen das Arbeiten. Sie können die Nahrung sicher in den Einschub pressen. Die Herstellung von Würsten aus dem verarbeiteten Fleisch ist mit dem mitgelieferten Düsenaufsatz kein Problem.

 

Mit jeder Drehung wird das Fleisch kraftvoll über die Schneckenwelle gegen die scharfe Kreuzklinge geschoben und schließlich durch die Lochscheibe gedrückt. Dabei liefern die Löcher mit einem Durchmesser von 6 oder 8 mm eine gleichmäßig zerhackte Fleischmasse, die sich optimal weiter verarbeiten lässt.

 

Das Gerät kann dauerhaft über den Drehknopf auf Position 1 angeschaltet werden, besitzt aber zusätzlich noch eine Reverse-Funktion, um beispielsweise festsitzende Essensbestände zu lösen und heraus zu befördern. Bei einer Blockierung muss das Gerät somit nicht zerlegt werden, um das Essen zu entfernen. Sie sparen Zeit und Geld.

 

Die Demontage und Reinigung ist Dank der durchdachten Konstruktion und dem vorteilhaften Design des Fleischwolfs schnell durchführbar. Wichtige hygienische Standards, die bei der Verarbeitung von Lebensmitteln notwendig sind, können so sicher gewährleistet werden. Unterschiedlichste Reinigungs- und Pflegemittel, die für die Verarbeitung von Lebensmitteln ausgelegt sind, können für die Reinigung verwendet werden. Mit den rutschfesten Gummifüßen steht der Fleischwolf sicher auf allen Oberflächen.

Highlights

  • einfache Bedienung dank Reverse-Funktion
  • hohe Leistungsrate: 140 kg/h
  • mobil einsetzbar
  • praktischer Kunststoff-Fleischstopfer
  • standfeste Gummifüße

Hauptmerkmale

Modell
RCFW 140-850ECO
Artikelnummer
1741
Artikelzustand
B-Ware
Spannung
230 V
Leistung
850 W
Material Gehäuse
Edelstahl
Material Mahlwerkzeug
Edelstahl
Maße Fleischablage
20 x 32 cm
Durchmesser Lochscheibe
6 mm, 8 mm
Durchmesser Materialzufuhr
59 mm
Schmierstoffe
jegliches für die Lebensmittelindustrie zugelassene Getriebeöl
Länge Netzkabel
1,3 m
Maße (LxBxH)
24,5 x 39 x 47 cm
Gewicht
17,55 kg
Versandmaße (LxBxH)
43,5 x 28,5 x 39 cm
Versandgewicht
18,5 kg
  • Fleischwolf
  • Fleischablage
  • Kunststoff-Fleischstopfer
  • 2 Lochscheiben (6 / 8 mm)
  • 2 Messer
  • Wurststopfervorsatz
  • Schneckenwelle
  • Schraubenmutter
  • Bedienungsanleitung

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