B-Ware Oberhitzegrill - 3500 W - 800 °C - Royal Catering

Der Oberhitzegrill von Royal Catering liefert mit 3500 W Leistung extreme Hitze und erreicht in nur 2 Minuten eine Betriebstemperatur von bis zu 800 °C. Der Steakgrill gart Fleisch in Spitzenqualität: außen knusprig karamellisiert, innen zart und saftig. Verschiedene Einschübe ermöglichen punktgenaues Arbeiten – im oberen Bereich scharf anbraten, im unteren Bereich ruhen lassen oder schonend nachgaren. Neben Steaks garen Sie im Gasgrill aus Edelstahl auch Fisch, Gemüse, Pizza und Desserts und deckt damit das gesamte Spektrum professioneller Gastronomie ab. Restaurants, Hotels, Catering-Services und Foodtrucks profitieren von schneller Zubereitung, gleichbleibender Qualität und hoher Effizienz.

Ein Grillrost und eine Grillpfanne mit je 25 x 17 cm Fläche schaffen reichlich Kapazität für mehrere Portionen, während ein abnehmbarer Griff Sicherheit bei der Handhabung garantiert. Nach dem Einsatz lassen sich alle Edelstahl-Komponenten des Gastrogrills aus Edelstahl im Handumdrehen reinigen, sodass selbst im Dauereinsatz eine gleichbleibende Hygiene gewährleistet bleibt. Flexibler Betrieb mit Propan- oder Butangas sorgt für volle Mobilität. Mit diesem Hochtemperaturgrill steigern Profiküchen Effizienz, Produktivität und Qualität und begeistern Gäste mit konstant erstklassigen Grillergebnissen bei 800 °C in nur 2 Minuten.