B-Ware Schokoladenbrunnen - 4 Etagen - 6 kg

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX20010559 | Modell: RCCF-230W

B-Ware Schokoladenbrunnen - 4 Etagen - 6 kg
B-Ware Schokoladenbrunnen - 4 Etagen - 6 kg
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B-Ware

Bei unserer B-Ware handelt es sich zumeist um generalüberholte Kundenrückläufer oder Ausstellungsstücke. Die Produkte können optische Mängel aufweisen, sind technisch jedoch einwandfrei. Wir bieten Ihnen wie gewohnt das reguläre Rückgaberecht sowie die Gewährleistung.

Produkt-Highlights

  • Kapazität: 6 kg
  • Leistung: 230 W
  • Etagen: 4
  • Höhe: 60 cm
  • Edelstahl

Der Schokoladenbrunnen aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering ist ein verführerisches Highlight für Cateringunternehmen, Restaurants oder Hotels. Gäste können ganz nach Ihren Vorlieben Obst, Kekse, Pfannkuchen, Waffeln, Donuts oder Eis unter der Fontäne aus warmer, flüssiger Schokolade veredeln – eine besonderes kulinarisches und optisches Erlebnis.

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Mit einem starken Heizelement ist das Schokofondue binnen kurzer Zeit einsatzbereit. Die Temperatur kann über einen Drehregler zwischen 30 und 110 °C eingestellt werden – je nachdem wie flüssig die Schokolade sein soll, die sich über vier Etagen ergießt. Dank des Überhitzungsschutzes schaltet sich der Brunnen bei zu hoher Temperatur automatisch ab und sorgt so für einen sicheren Betrieb.

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Der leistungsstarke Schokoladenbrunnen kann problemlos 6 l Schokolade erwärmen und über das verdeckte Spiralsystem spritzfrei und ohne Verstopfungen nach oben transportieren. Heizelement und Motor können bei diesem Gerät separat über Kippschalter bedient werden.

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Durch die Verwendung von Edelstahl wird eine leichte Reinigung gewährleistet. Der Brunnen kann einfach demontiert werden, um jedes Teil separat zu waschen. Hygienevorschriften lassen sich optimal einhalten und die Geschmacksneutralität ist sichergestellt. Zudem ist das Material sehr widerstandsfähig und gegen mechanische Beschädigungen unempfindlich.

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Sorgen Sie für einen ungestörten Ablauf des Events und ergänzen Sie Ihren Gastronomiebedarf mit diesem extrem leisen Schokobrunnen. Das kompakte Gerät passt zudem auf jede Arbeitsfläche und das geringe Gewicht erleichtert Transport und Lagerung. Während des Betriebs sorgen rutschfeste Füße, welche die Oberfläche nicht zerkratzen, für einen sichern Stand des Gerätes – auch bei großem Ansturm.

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  • verführerisch – der Schokoladenbrunnen ist ein Highlight auf Buffets und Veranstaltungen
  • vier Etagen – wasserfallartige Kaskaden aus warmer Schokolade sorgen optisch und kulinarisch für Höchstgenuss
  • hohes Volumen – bis zu 6 l Schokolade Gesamtfassungsvermögen
  • sauber – verdeckte Rührspirale im inneren des Turmes verhindert Spritzer und Klümpchen
  • professionell – hergestellt aus Edelstahl und damit langlebig, pflegeleicht und ideal für die Gastronomie
  • stabil – solide Konstruktion auf rutschfesten Füßen sorgen für ein sicheres Schokofondue

Schokoladenbrunnen - 4 Etagen - 6 kg

Rabatt: 20%

Mit geschmolzener Schokolade überzogene Leckereien wie Fruchtspieße, Bananen oder Waffeln erfreuen sich, besonders als Dessert am Buffet, großer Beliebtheit. Royal Catering stellt mit dem Schokobrunnen RCCF-230W das optimale Gerät für die Zubereitung dieser süßen Versuchung bereit.

Der hochwertige Schokoladenbrunnen RCCF-230W versorgt Ihre Gäste mit frischer, geschmolzener Schokolade, in welche ganz nach Belieben die verschiedensten Leckereien  getaucht werden können. Beispiele sind neben Erdbeeren, Kiwis, Ananasstücken und Trauben auch Bananen, Marshmallows, Eis und Gebäck, die durch den Schokoladenüberzug noch besser schmecken.

Dabei ist es ganz gleich, ob Sie dunkle oder helle Schokolade bevorzugen. Der Schokobrunnen RCCF-230W bereitet zuverlässig bis zu 6 kg der beliebten Süßspeise pro Durchgang zu. Das Gerät verfügt über zwei separate Bedienschalter, wovon einer für die Erhitzung der Schokolade sorgt, während der andere den Schokoladenfluss über die vier Etagen aktiviert. Die Brunnenfunktion erfolgt mit Hilfe einer Rührspirale, welche sich innerhalb des Etagenturms befindet. Durch die Rotation wird die flüssige Schokolade nach oben befördert und kann anschließend optisch ansprechend über die glatten Kaskaden den Turm hinabfließen. 

Der Schokoladenbrunnen kann nach seinem simplen Aufbau direkt gestartet werden. Durch das leistungsfähige Heizelement, wird die eingefüllte Schokolade schnell und gleichmäßig erwärmt. Nach dem Schmelzvorgang kann der Schokoladenfluss zugeschaltet werden. Diese getrennte Schaltung macht den RCCF-230W besonders stromsparend. Jetzt müssen Ihre Gäste nur noch ihre Desserts unter die köstliche Schokolade halten und fertig ist der perfekte Nachtisch.

Die einzelnen Bestandteile können leicht und ohne Schrauben auseinander genommen werden und erleichtern dadurch die Reinigung und das anschließende Verstauen. Das Gehäuse und das Brunnenelement bestehen aus rostfreiem Edelstahl, was dem Gerät besteStabilität und ein ansprechendes Design verleiht. Drei in der Höhe verstellbare Standfüße sorgen stets für beste Stabilität während des Betriebes und fangen Vibrationen wirksam ab.

Mit einer Gesamthöhe von 60 cm und einer maximalen Breite von 32 cm passt das Gerät auf jedes Buffet und kann mobil und flexibel eingesetzt werden. Da der Schokoladenbrunnen RCCF-300W von Royal Catering bis zu 6 kg Schokolade fassen kann, ist ein langanhaltender Genuss für die vielen Gäste eines Gastronomiebetriebs garantiert. So wird auch Ihr geselliger Abend mit unserem Schokoladenbrunnen von Royal Catering ein Genuss bis zur letzten Minute.

Rabatt: 20%

Mit geschmolzener Schokolade überzogene Leckereien wie Fruchtspieße, Bananen oder Waffeln erfreuen sich, besonders als Dessert am Buffet, großer Beliebtheit. Royal Catering stellt mit dem Schokobrunnen RCCF-230W das optimale Gerät für die Zubereitung dieser süßen Versuchung bereit.

Der hochwertige Schokoladenbrunnen RCCF-230W versorgt Ihre Gäste mit frischer, geschmolzener Schokolade, in welche ganz nach Belieben die verschiedensten Leckereien  getaucht werden können. Beispiele sind neben Erdbeeren, Kiwis, Ananasstücken und Trauben auch Bananen, Marshmallows, Eis und Gebäck, die durch den Schokoladenüberzug noch besser schmecken.

Dabei ist es ganz gleich, ob Sie dunkle oder helle Schokolade bevorzugen. Der Schokobrunnen RCCF-230W bereitet zuverlässig bis zu 6 kg der beliebten Süßspeise pro Durchgang zu. Das Gerät verfügt über zwei separate Bedienschalter, wovon einer für die Erhitzung der Schokolade sorgt, während der andere den Schokoladenfluss über die vier Etagen aktiviert. Die Brunnenfunktion erfolgt mit Hilfe einer Rührspirale, welche sich innerhalb des Etagenturms befindet. Durch die Rotation wird die flüssige Schokolade nach oben befördert und kann anschließend optisch ansprechend über die glatten Kaskaden den Turm hinabfließen. 

Modell
RCCF-230W
Artikelzustand
Neu
Spannung
230 V
Leistung
230 W
Kapazität gesamt
6 kg
Kapazität Auffangschüssel
3 kg
Etagen
4
Temperaturbereich
30 - 110 °C
Material Brunnen
Edelstahl
Material Gehäuse
Edelstahl
Maße (LxBxH)
33,20 x 33,20 x 60,00 cm
Gewicht
5,90 kg
Versandmaße (LxBxH)
69,00 x 38,00 x 38,00 cm
Versandgewicht
8,00 kg
Technische Zeichnung
Bedienungsanleitung
Lieferumfang

  • Schokoladenbrunnen RCCF-230W
  • Bedienungsanleitung

Heizelement mit 230 W schmilzt schnell die Schokolade

 

großes Fassungsvermögen von 6 kg eignet sich für größere Gesellschaften

 

attraktive Servierform für Köstlichkeiten

komfortable und intuitive Bedienung

einfache De- und Montage erleichtern Reinigung

Getestet von Artur Siwiec, Chefkonditor renommierter Hotels und Restaurants in Berlin und Warschau. Ein Profi mit 20 Jahren Berufserfahrung.

ideal für die Selbstbedienung

vielseitig anwendbar: für Schokolade, Fondue, Saucen, Sirup

 

leiser Betrieb und stoßfestes Design

 

Schnecke ist gut geschützt im Turminneren

PRO TIP

Um die beste Wirkung zu erzielen, gebe ich der Schokolade niemals andere Flüssigkeiten hinzu (Milch, Sahne, Alkohol usw.).

Die optimale Temperatur zum Erhitzen von Schokolade bei der Verwendung in Innenräumen beträgt 50 °C und außerhalb etwa 60 °C.

Thermostat

Thermostat hält die Temperatur im Bereich von 30 - 110 °C

stylisches Design

sehr effektive 4-stufige Kaskade

Edelstahl

Edelstahl ist langlebig und lebensmittelecht.

hygienisch

stabil

Bewertung von michal_orlowski Expondo Experte (02.08.2018)

Beeindrucken Sie Ihre Gäste

Jeder Koch weiß, dass Buffets nur auf den ersten Blick einfach anzurichten sind. Tatsächlich sind Buffets eine hohe Kunst. Es benötigt viel Zeit, um die Vielzahl der Gerichte, Kanapees, Snacks und Desserts so herzustellen, dass sie nicht nur lecker sind, sondern auch während der gesamten Veranstaltung appetitlich und attraktiv aussehen. Mit einem Schokoladenbrunnen werden gewöhnliche Pfannkuchen und ein paar Früchte zum absoluten Highlight. Die Gäste sind begeistert und der Brunnen wird zum Star der Party, den jeder fotografieren möchte. Andererseits erleichtert die einfache Bedienung die Arbeit erheblich. Um den Brunnen zu starten, muss lediglich Schokolade eingefüllt und das Gerät angeschaltet werden. Auch die Reinigung ist mehr als einfach. Die Schalen und beweglichen Teile werden nur mit warmem Wasser gespült.

Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.

Welche Schokoladensorten kann ich mit dem Schokobrunnen zubereiten?

Sie können jede Schokolade mit dem Schokobrunnen zubereiten.

Wie sicher ist die Erhitzung der Schokolade mit dem Schokobrunnen?

Der Schokobrunnen verfügt über einen Überhitzungsschutz, welcher die Erwärmung im Notfall stoppt.

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  • Kapazität: 6 kg
  • Leistung: 230 W
  • Etagen: 4
  • Höhe: 60 cm
  • Edelstahl

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B-Ware Schokoladenbrunnen - 4 Etagen - 6 kg

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Statt: 279,00 € 229,00 €

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  • Kapazität: 6 kg
  • Leistung: 230 W
  • Etagen: 4
  • Höhe: 60 cm
  • Edelstahl
  • Platte: 60 x 40 cm
  • 20 mbar (Erdgas)
  • glatt/geriffelt
  • Spritzschutz
  • Ablaufvorrichtung

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

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  • Platte: 60 x 40 cm
  • 20 mbar (Erdgas)
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  • Spritzschutz
  • Ablaufvorrichtung