Hygieneregeln der Gastronomie – von HACCP bis zu Corona-Besonderheiten
Nach vielen Monaten des Lockdowns wird es bald schon wieder zur Öffnung der Restaurants kommen. 2021…
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Man soll einen Pizzaofen je nach Bedarf auswählen
Möchten Sie Ihre eigene Pizzeria oder ein Restaurant betreiben, in dem Pizza die erste Geige spielt?…
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So schließt man ein Bierfass an eine Zapfanlage richtig an
Viele Bierliebhaber fragen sich oft, wie eine Zapfanlage eigentlich funktioniert und wie ein Bierfass an einen…
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Wie schenkt man ein Bier richtig ein? Wie geht das?
Die Kunst, Bier richtig einzuschenken, stellt das Grundwissen jedes Barkeepers und Bierliebhabers dar. Es mag so…
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Was ist die beste Biertemperatur?
Nur wenige Getränke schmecken an heißen Sommertagen so lecker wie Bier. Es spielt keine Rolle, ob…
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Lernen Sie mehr über die Anwendungsbereiche von verschiedenen Waagen sowie über die Wichtigkeit der Messgenauigkeit kennen
Waagen sind einfache Messgeräte, mit denen man das Gewicht einzelner Produkte problemlos bestimmen kann. Aufgrund ihrer…
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