B-Ware Elektro-Pizzaofen - 1 x 60 cm - 1 Kammer - 3000 W - 230 V - manuell - Glastür - Royal Catering

Beim Pizzabacken kommt es auf die richtige Temperatur an, deshalb können Sie in der Kammer die Ober- wie die Unterhitze bis 350 °C getrennt voneinander mit Drehreglern bestimmen. Damit gelingen Ihnen auf der Steinbackofenplatte aus Cordierite ein knuspriger, dünner Teig und gleichzeitig eine saftige Auflage, auf der der Mozzarella sanft zerfließt. Die Kammer bietet Platz für eine Pizza mit einem Durchmesser von 60 cm, oder Sie machen mehrere Minipizzen.

Dank jeweils einem Heizelement für die Oberhitze sowie für die Unterhitze mit insgesamt 3000 W wird die gewünschte Temperatur in der Backkammer schnell erreicht und sicher gehalten. Mithilfe eines Timers können Sie die gewünschte Backzeit von 0 bis 120 min punktgenau einstellen. Der Cordieriteboden sorgt für eine optimale Hitzeverteilung auf dem Pizzateig und garantiert den unverwechselbaren Geschmack einer Steinofenpizza. Die Kammer bietet dabei genügend Platz, um die Pizza im Ofen zu platzieren und bequem mit einer Pizzaschaufel zu entnehmen. Dank des stylishen Glasfensters und Innenbeleuchtung haben Sie Ihre Pizza stets im Blick.

Betrieben wird der frei stehende Profi Pizzaofen mit einem 230 V Stromanschluss. Vier Gummifüßen geben ihm dabei die nötige Standfestigkeit, ohne den Untergrund zu beschädigen. Mit den hitzeresistenten Griffen lässt sich die Tür des Pizzaofens sicher öffnen. Dank seiner kompakten Form findet er auch in kleinen Geschäften genügend Platz, um Ihre Gäste mit unwiderstehlichen Pizzen zu verwöhnen.