B-Ware Roll-Eismaschine - 2 x Ø 50 cm - 6 Behälter mit Deckel

Mit der Roll-Eismaschine von Royal Catering wird die Eisproduktion zum Event! Der kulinarische Trend aus Thailand erfreut sich auch hierzulande auf Märkten, in Eisdielen oder Cafés zunehmender Beliebtheit. Flüssiges Eis oder Milch (auch vegane milchähnliche Produkte eignen sich) wird vor den Augen der Kunden auf die Gefrierfläche gegeben. Die Substanz gefriert nach kurzer Zeit und es können schmackhafte Eisröllchen mithilfe eines Spatels geformt werden. Um das Eiserlebnis für die Kunden zu individualisieren, können während der Herstellung Obst, Süßigkeiten, Kräuter usw. hinzugegeben und zerhackt sowie Konsistenzen von sehr weich bis sehr fest hergestellt werden – die Geschmacksvariationen und Möglichkeiten sind nahezu unerschöpflich.

Die Roll Eis Maschine besitzt zwei runde Gefrierplatten mit einem Durchmesser von je 50 cm und je 2,5 cm Tiefe, auf denen jeweils eine große Portion oder bis zu zwei mittlere Portionen Rolleis hergestellt werden können. Mit einer Leistung von 2.150 W sowie im Eisgewerbe üblichen Panasonic-Kompressoren ist dieses Produkt besonders effizient: Die gewünschte Betriebstemperatur wird schnell und zuverlässig erreicht wie gehalten.

Die Gebratenes Eis Maschine überzeugt durch ihre robuste Konstruktion aus besonders langlebigem Edelstahl. Dieses Material ist korrosionsbeständig und biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert sowie gesundheitlich unbedenklich ist. Darüber hinaus erleichtert die glatte Oberfläche mit geringer Porosität die Reinigung der Ice Cream Rolls Maschine. Dieses Modell besitzt zudem sechs GN-Behälter mit Deckel, die eine geschützte Aufbewahrung der Zutaten garantieren.

Die innovative Gebratenes Eis Maschine kann dank der Räder leicht manövriert und geparkt werden. Die Bremsen sorgen für einen sicheren Stand während des Einsatzes des Geräts.

Im Lieferumfang der Roll-Eismaschine sind zwei praktische Spatel zum Zerhacken und Rollen der Eiskreationen enthalten.