Das Heizelement des Salamander Grills erreicht mit einer Leistung von 2.000 Watt sehr schnell die gewünschte Temperatur, sodass Ihre Gäste nicht lange auf warme Snacks warten müssen. Mit einem Drehregler können Sie die Temperatur zwischen 50 bis 250 °C einstellen. Das integrierte E.G.O. Thermostat entspricht den hohen deutschen Standards, die bisher vorwiegend in der Medizin oder im Labor galten.

Sobald die Temperatur erreicht ist, wird sie vom Thermostat während des Grillvorgangs präzise konstant gehalten. Dank des integrierten Timers mit akustischem Signal werden Ihre Gerichte in einer Zeitspanne von 0 bis 15 Minuten immer zur richtigen Zeit fertig sein.

Der Salamander aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering besteht aus qualitativ hochwertigem Edelstahl und ist sehr leicht zu reinigen. Ebenso pflegeleicht ist der verchromte Grillrost mit einer Fläche von 45 x 26 cm. Für zusätzlich Sauberkeit sorgt ein Auffangbehälter, mit dem Krümel und andere Grillrückstände mühelos entfernt werden können.

Je nach Grillgut lässt sich der Rost auf vier unterschiedlich hohen Ebenen im Ofen platzieren. Dadurch können Sie sowohl hohe und wie flache hitzebeständige Auflaufformen verwenden, um optimale Bräunungsergebnisse zu erzielen. Das Gitter hat zwei wärmeisolierte Griffe, mit denen die Position selbst bei Hitze bequem gewechselt werden kann. Für zusätzliche Sicherheit und Stabilität beim Einschieben der Snacks sorgt ein praktischer Kippschutz.

Nehmen Sie den Salamander Grill einfach zum nächsten Catering mit und Sie haben immer einen zuverlässigen Ofen an Ihrer Seite. Das Gerät ist nicht nur durch seine Edelstahl-Konstruktion sehr stabil und langlebig, sondern durch seine kompakte Bauweise auch einfach zu transportieren.