Gesamtansicht schräg vorne von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Bain Marie - 3 x GN - 1/2 - Ablasshahn
229,00 € inkl. MwSt. inkl. Versandkosten

Bain Marie - 3 x GN - 1/2 - Ablasshahn

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX10010044 | Modell: RCBM-3I PODGRZEWACZ DO POTRAW

Gesamtansicht schräg vorne von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Gesamtansicht schräg hinten von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Gesamtansicht frontal von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Ventil von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Bedienleiste von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Innenraum von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
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Produkt-Highlights

  • regulierbar 30 - 90 °C
  • Leistung: 1,300 Watt
  • Becken: 3 x 1/2 GN
  • Ablasshahn
  • hochwertiger Edelstahl

Die Bain Marie RCBM-3 von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von Speisen und hält diese optimal auf Temperatur. In den drei 100 mm tiefen GN 1/2 Behältern mit Deckel können parallel alle Komponenten eines Gerichts, wie zum Beispiel Fleisch, Kartoffeln und Soße, warmgehalten werden. Diese Art von Warmhaltebehälter entspricht damit optimal dem gehobenen Gastronomiebedarf und eignet sich daher sowohl für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snack Bars, Cafeterien oder in verschiedenen Lebensmittelgeschäften.

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Dieses professionelle Gerät verfügt über ein automatisches Thermostat, welches eine effiziente Temperaturregelung zwischen 30 bis 90°C ermöglicht und die Speisen somit auf maximal 80°C erhitzen kann. Die Temperatur kann bequem vom großen, digitalen Display abgelesen werden. Das 1,300 Watt starke Heizelement erwärmt das Wasser in den qualitativ hochwertigen Wasserbecken und hält auf diese Weise die Speisen in den Gastronorm-Behältern warm. Fällt oder steigt die Wassertemperatur, so passt sich die Temperatur automatisch an. Weiter verfügt diese Bain Marie über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen, Entleeren und Reinigen der Behälter erleichtert wird.

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Die Bain Marie vereint zeitloses Design und ein robustes Gehäuse zu einem überzeugenden, verlässlichen Produkt. Auch besticht sie durch ihre intuitive und leichte Bedienbarkeit. Sie besteht aus hochwertigem Edelstahl, welcher eine schnelle und zeitsparende Reinigung ermöglicht. Der integrierte Glasschutz aus Anti-Spritz-Sicherheitsglas schützt das Essen vor Verunreinigungen und ermöglicht dennoch eine bequeme Entnahme der Speisen.

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Mehr Informationen zu den GN-Behältern erhalten Sie in unserem Datenblatt.

  • 3 Behälter nach Gastronorm (GN) 1/2, jeweils mit Deckel
  • Temperatur über Thermostat regulierbar
  • hochwertiger Edelstahl zur einfachen Handhabung und Reinigung
  • Glasabdeckung aus Sicherheitsglas schützt vor Verunreinigung der Speisen
  • Ablasshahn zur einfachen Wasserentleerung

Bain Marie - 3 x GN - 1/2 - Ablasshahn und Glasabdeckung

Spannung [V]
230
Glasabdeckung
Ja
Abdeckung
Ja
Ablasshahn
Ja
Bedienungsanleitung
Ja
Füllmenge max. [L]
14,1
Getrennte Thermostate
Nein
Tablett mit Spikes
Nein
Behälter mit Öffnungen
Nein
Halogenlampe
Nein
Temperaturbereich [°C]
30-90
Leistung [W]
1300
Stromkabel [m]
1,4
Menge Behälter [Stück]
3
Gesamtkapazität [l]
18
Maße (LxBxH) [cm]
97 x 38.5 x 34
Gewicht [kg]
16.7
Verpackungsmaße (LxBxH) [cm]
101 x 45 x 26
Versandgewicht [kg]
19.9
Technische Zeichnung
Lieferumfang
  • Bain Marie
  • 3 Behälter (GN) 1/2 mit Deckel
  • Glasschutz
  • 2 Querstangen
  • Bedienungsanleitung

Bewertung von michal_orlowski Expondo Experte ()

Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.

Wie hoch ist der Artikel zusammen mit der Glasplatte? Wie sind die Maße der Glasplatte?

Die Bain Marie misst zusammen mit der Scheibe 95 x 40 x 35 cm (LxBxH). Die Einzelmaße der Glasplatte betragen 94,5 x 15 x 0,7 cm (LxBxH).

Wie kann diese Bain Marie gereinigt werden? Lassen sich die Einzelteile leicht herausnehmen und später wieder einsetzen?

Die Reinigung der Bain Marie gestaltet sich dank der herausnehmbaren GN-Behälter und der integrierten Ablassvorrichtung ganz einfach. Nehmen Sie die zu reinigenden GN-Behälter heraus und spülen Sie diese sowie die Deckel mit Wasser ab. Dank der Verwendung von hochwertigem Edelstahl werden sich alle Speisereste leicht von der Oberfläche lösen. Im Anschluss wird das Wasser mit Hilfe des Ablasshahnes aus dem Wasserbecken abgelassen, welches daraufhin einmal ausgewischt werden sollte. Ihre Bain Marie ist nun wieder einsatzbereit.

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07 20022058
Mo - Fr 08:00 - 18:00 Uhr
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GN Deckel - 1/2
24,99 €
inkl. MwSt. inkl. Versandkosten
Dieses Produkt
  • regulierbar 30 - 90 °C
  • Leistung: 1,300 Watt
  • Becken: 3 x 1/2 GN
  • Ablasshahn
  • hochwertiger Edelstahl

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Gesamtansicht schräg vorne von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2

Bain Marie - 3 x GN - 1/2 - Ablasshahn

229,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

  • regulierbar 30 - 90 °C
  • Leistung: 1,300 Watt
  • Becken: 3 x 1/2 GN
  • Ablasshahn
  • hochwertiger Edelstahl
  • Maße: 121,5 x 40 x 34 cm
  • Leistung: 1.800 Watt
  • Becken: 6 x 1/3 GN
  • Ablasshahn
  • regulierbar bis 80 °C

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Gesamtansicht schräg vorne von Speisenwärmer - 6 x GN - 1/3

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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

  • Maße: 121,5 x 40 x 34 cm
  • Leistung: 1.800 Watt
  • Becken: 6 x 1/3 GN
  • Ablasshahn
  • regulierbar bis 80 °C
  • hochwertiger Edelstahl
  • Leistung: 1.200 Watt
  • regulierbar 50 - 95 °C

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Bain Marie - GN 1/1 - ohne Behälter

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  • hochwertiger Edelstahl
  • Leistung: 1.200 Watt
  • regulierbar 50 - 95 °C
  • hochwertiger Edelstahl
  • Leistung: 1.200 Watt
  • regulierbar 50 - 95 °C
  • Ablasshahn

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Bain Marie - GN 1/1 - ohne Behälter - Ablasshahn

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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

  • hochwertiger Edelstahl
  • Leistung: 1.200 Watt
  • regulierbar 50 - 95 °C
  • Ablasshahn
  • Maße: 56 x 33,5 x 24,5 cm
  • Leistung: 1.200 Watt
  • GN 1/1 Behälter mit Deckel
  • regulierbar 50 °C - 95 °C
  • Ablasshahn

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

  • Maße: 56 x 33,5 x 24,5 cm
  • Leistung: 1.200 Watt
  • GN 1/1 Behälter mit Deckel
  • regulierbar 50 °C - 95 °C
  • Ablasshahn