Bain Marie - GN Behälter - 1/2 - Ablasshahn
Artikel-Nr.: EX10010188 | Modell: RCBM-1/2-150A-GN
Produkt-Highlights
- Volumen: 17,8 Liter
- Leistung: 1,200 W
- 2 GN-1/2-Behälter
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
Die Bain Marie RCBM-1/2-150A-GN aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering wurde zum professionellen Warmhalten Ihrer Speisen konzipiert und hält diese optimal auf Temperatur. Dieses Modell kommt mit zwei 150 mm tiefen Gastronorm (GN) 1/2 Behältern mit Deckel. Der Warmhaltebehälter ist vielseitig einsetzbar, da Sie in ihm verschiedene Komponenten eines Gerichts, wie Fleisch, Kartoffeln und Soße, warmhalten können. Aufgrund dessen eignet er sich sowohl für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snack Bars, Cafeterien als auch in verschiedenen Lebensmittelgeschäften.
Mehr anzeigen Weniger anzeigenDie durch Wasser beheizte Bain Marie ist ein elektrischer Wärmebehälter. Das Wasser wird hierbei als Wärmeträger genutzt und bleibt durch die Maximaltemperatur von 95 °C stets unter dem Siedepunkt, sodass Ihre Speisen schonend erwärmt werden. Die gewünschte Wärme wird durch das 1,200 W starke Heizelement schnell erreicht und dank des automatischen Thermostats, welches eine effiziente Temperaturregelung zwischen 50 °C bis 95 °C ermöglicht, konstant gehalten.
Mehr anzeigen Weniger anzeigen- Die Einstellungen 1 bis 3 (50 °C – 70 °C) sind für das normale Warmhalten konzipiert worden.
- Die Einstellungen 4 bis 6 (80 °C – 95 °C) eignen sich für das erste Aufwärmen.
Mehr Informationen zu den GN-Behältern erhalten Sie in unserem Datenblatt.
- zum schonenden Warmhalten von Speisen
- inklusive zwei GN-1/2-Behälter mit Deckel
- präzises Thermostat bis 95 °C regulierbar
- hochwertiger Edelstahl zur einfachen Handhabung und Reinigung
- Ablasshahn zur einfachen Wasserentleerung
- großes Volumen (17, 8 Liter)
Bain Marie - GN Behälter - 1/2 - Ablasshahn
- Bain Marie
- 2 Behälter (GN) 1/2 mit Deckel
- Bedienungsanleitung
hohe Leistung 1.200 W sorft für schnelle Wassererwärmung
ideal für viele Gerichte: Suppen, Kartoffeln, Würstchen etc.
perfekt geeignet zur Selbstbedienung.
herausnehmbare GN Behälter sind leicht zu reinigen
Ablasshahn erleichtert das Entleeren des Behälters
Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.
dichte Deckel (im Lieferumfang enthalten) halten das Essen warm
Wasserbad verhindert das Anbrennen der Speisen
einfache Bedienung durch Drehregler und ON/OFF-Schalter
modernes und elegantes Design
Ich bewhare warme Speisen in einer Bain Marie mit Wasserbad, damit ich sie schnell ausgeben kann und keine Angst haben brauch, dass sie verbrennen.
Bitte bedenken Sie stets, dass eine Bain Marie nicht zum Kochen, sondern zum Warmhalten gedacht ist. Ich bereite immer alle Gerichte vor, bevor ich sie in die Behälter der Bain Marie fülle.
großes Fassungsvolumen durch 2 GN 1/2 Behälter
automatisches Thermostat hält die Temperatur im Bereich von 50 - 95 °C
bestehend aus lebensmittelsicherem und langlebigen Edelstahl
Jeden Tag arbeite ich mit Profiprodukten. Für dieses Video habe ich das Gerät auf Herz und Nieren getestet. Sie können sich ganz genau ansehen, wie dieser Artikel funktioniert und dann entscheiden, welches Modell für Ihr Unternehmen das Beste ist. Ich hoffe, mein Clip und die Tipps helfen dabei, Ihr Geschäft noch erfolgreicher zu machen.
Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.
Können vier GN 1/4 Behälter in diese Bain Marie eingesetzt werden?
Es ist möglich diese Behälterkombination zu verwenden. Zu beachten ist hierbei, dass die GN 1/4 Behälter eine Tiefe von 150 mm vorweisen müssen.
Wie kann diese Bain Marie gereinigt werden? Lassen sich die Einzelteile leicht herausnehmen und später wieder einsetzen?
Die Reinigung der Bain Marie gestaltet sich dank der herausnehmbaren GN-Behälter und der integrierten Ablassvorrichtung ganz einfach. Nehmen Sie die zu reinigenden GN-Behälter heraus und spülen Sie diese sowie die Deckel mit Wasser ab. Dank der Verwendung von hochwertigem Edelstahl werden sich alle Speisereste leicht von der Oberfläche lösen. Im Anschluss wird das Wasser mit Hilfe des Ablasshahnes aus dem Wasserbecken abgelassen, welches daraufhin einmal ausgewischt werden sollte. Ihre Bain Marie ist nun wieder einsatzbereit.
Noch unsicher?
Unsere Experten helfen Ihnen weiter!
- Volumen: 17,8 Liter
- Leistung: 1,200 W
- 2 GN-1/2-Behälter
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
Verfügbar in: 8 Tagen
Bain Marie - GN Behälter - 1/2 - Ablasshahn
Verfügbar in: 8 Tagen
- Volumen: 17,8 Liter
- Leistung: 1,200 W
- 2 GN-1/2-Behälter
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
- regulierbar 30 - 90 °C
- Leistung: 1.300 Watt
- Becken: 3 x 1/2 GN
- Ablasshahn
- hochwertiger Edelstahl
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Bain Marie - 3 x GN - 1/2 - Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
- regulierbar 30 - 90 °C
- Leistung: 1.300 Watt
- Becken: 3 x 1/2 GN
- Ablasshahn
- hochwertiger Edelstahl
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- regulierbar 50 - 95 °C
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Bain Marie - GN 1/1 - ohne Behälter
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- regulierbar 50 - 95 °C
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Bain Marie - GN 1/1 - ohne Behälter - Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
- Maße: 56 x 33,5 x 24 cm
- Leistung: 1.200 Watt
- GN 1/1 Lochpfanne mit Deckel
- regulierbar 50 °C - 95 °C
- Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Bain Marie - GN Lochpfanne - 1/1 - Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
- Maße: 56 x 33,5 x 24 cm
- Leistung: 1.200 Watt
- GN 1/1 Lochpfanne mit Deckel
- regulierbar 50 °C - 95 °C
- Ablasshahn
- Maße: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Leistung: 1.200 Watt
- GN 1/1 Behälter mit Deckel
- regulierbar 50 °C - 95 °C
- Ablasshahn
Verfügbar in: 8 Tagen
Bain Marie - GN Behälter - 1/1 - Ablasshahn
- Volumen: 17,1 Liter
- Leistung: 1.200 W
- 3 GN-1/3-Behälter
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
Verfügbar in: 8 Tagen
Bain Marie - GN Behälter - 1/3 - Ablasshahn
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- 3 GN-1/3-Behälter
- regulierbar 50 - 95 °C
- mit Deckel
Verfügbar in: 8 Tagen
Bain Marie - GN Behälter - 1/3
- Volumen: 17,1 Liter
- Leistung: 1.200 W
- 3 GN-1/3-Behälter
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
Verfügbar in: 8 Tagen
Bain Marie - GN Behälter - 1/3 - Ablasshahn
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- regulierbar 50 - 95 °C
- Ablasshahn
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Bain Marie - GN 1/1 - ohne Behälter - Ablasshahn
- Maße: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Leistung: 1.200 Watt
- GN 1/1 Behälter mit Deckel
- regulierbar 50 °C - 95 °C
- Ablasshahn
Verfügbar in: 8 Tagen
Bain Marie - GN Behälter - 1/1 - Ablasshahn
- hochwertiger Edelstahl
- Leistung: 1.200 Watt
- 4 GN-1/4-Behälter
- regulierbar 50 - 95 °C
- mit Deckel
Verfügbar in: 8 Tagen
Bain Marie - GN Behälter - 1/4