Edelstahl Fleischwolf - Reverse-Funktion - 140 kg/h
369,00 € inkl. MwSt.

Edelstahl Fleischwolf - Reverse-Funktion - 140 kg/h

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX10010741 | Modell: RCFW 140-850ECO

Edelstahl Fleischwolf - Reverse-Funktion - 140 kg/h
Edelstahl Fleischwolf - Reverse-Funktion - 140 kg/h
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  • 3 Jahre Garantie

Produkt-Highlights

  • Leistung: 850 W
  • Leistungsrate: 140 kg/h
  • Reverse-Funktion
  • Lochgröße 6 / 8 mm
  • leichte Reinigung

Der leistungsstarke 850 Watt Motor überträgt mühelos die Kraft, die Sie zum Zerkleinern benötigen. Mit einem angemessenen Energieverbrauch kann der Fleischwolf bis zu 140 kg Lebensmittel pro Stunde verarbeiten. Spezielle Lüftungsschlitze an der Seite des Geräts sichern eine ausreichende Kühlung während der Leistungsspitzen.

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Der elektrische Fleischwolf RCFW 140-850ECO aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering zeichnet sich durch seine hohe Langlebigkeit und eine besonders hochwertige Verarbeitung aus. Das Gehäuse und die Bauteile aus Edelstahl sind deutlich stabiler, als Bauteile aus Stählen niedriger Güte.

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Das vielseitige Zubehör eignet sich für die Herstellung Ihrer eigenen Hamburger, Wurst und sonstiger Fleischprodukte, aber auch für eine Vielzahl anderer Lebensmittel wie Tomaten, Nudeln, Chilischoten oder getrockneten Früchte. Die große Fleischablage und der Kunststoffschieber erleichtern Ihnen das Arbeiten. Sie können die Nahrung sicher in den Einschub pressen. Die Herstellung von Würsten aus dem verarbeiteten Fleisch ist mit dem mitgelieferten Düsenaufsatz kein Problem.

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Mit jeder Drehung wird das Fleisch kraftvoll über die Schneckenwelle gegen die scharfe Kreuzklinge geschoben und schließlich durch die Lochscheibe gedrückt. Dabei liefern die Löcher mit einem Durchmesser von 6 oder 8 mm eine gleichmäßig zerhackte Fleischmasse, die sich optimal weiter verarbeiten lässt.

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Das Gerät kann dauerhaft über den Drehknopf auf Position 1 angeschaltet werden, besitzt aber zusätzlich noch eine Reverse-Funktion, um beispielsweise festsitzende Essensbestände zu lösen und heraus zu befördern. Bei einer Blockierung muss das Gerät somit nicht zerlegt werden, um das Essen zu entfernen. Sie sparen Zeit und Geld.

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Die Demontage und Reinigung ist Dank der durchdachten Konstruktion und dem vorteilhaften Design des Fleischwolfs schnell durchführbar. Wichtige hygienische Standards, die bei der Verarbeitung von Lebensmitteln notwendig sind, können so sicher gewährleistet werden. Unterschiedlichste Reinigungs- und Pflegemittel, die für die Verarbeitung von Lebensmitteln ausgelegt sind, können für die Reinigung verwendet werden. Mit den rutschfesten Gummifüßen steht der Fleischwolf sicher auf allen Oberflächen.

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  • einfache Bedienung dank Reverse-Funktion
  • hohe Leistungsrate: 140 kg/h
  • mobil einsetzbar
  • praktischer Kunststoff-Fleischstopfer
  • standfeste Gummifüße

Edelstahl Fleischwolf - Reverse-Funktion - 140 kg/h

Der Fleischwolf RCFW 140-850ECO aus dem Fleischereibedarf von Royal Catering ist ein praktisches, leicht bedienbares Gerät für die Lebensmittelverarbeitung. Der Einsatzbereich des Fleischwolfs kann sowohl im privaten als auch im kommerziell-professionellen Gebrauch, wie etwa in Metzgereien oder Restaurants, liegen.

Modell
RCFW 140-850ECO
Artikelzustand
Neu
Spannung
230 V
Leistung
850 W
Material Gehäuse
Edelstahl
Material Mahlwerkzeug
Edelstahl
Maße Fleischablage
20 x 32 cm
Durchmesser Lochscheibe
6 mm, 8 mm
Durchmesser Materialzufuhr
59 mm
Schmierstoffe
jegliches für die Lebensmittelindustrie zugelassene Getriebeöl
Länge Netzkabel
1,3 m
Maße (LxBxH)
24,5 x 39 x 47 cm
Gewicht
17,55 kg
Versandmaße (LxBxH)
43,5 x 28,5 x 39 cm
Versandgewicht
18,5 kg
Lieferumfang
  • Fleischwolf RCFW 140-850ECO
  • Fleischablage
  • Kunststoff-Fleischstopfer
  • 2 Lochscheiben (6 / 8 mm)
  • 2 Messer
  • Wurststopfervorsatz
  • Schneckenwelle
  • Befestigungsring für Lochscheiben
  • Bedienungsanleitung

effizienter Betrieb dank 850 W

 

sehr hohe Leistung von 140 kg/h

 

hervorragend geeignet für die Gastronomie, kleine Metzgereien und den Heimgebrauch

bequeme Zuführung der Nahrung dank der tiefen Schale

Belüftung schützt vor Überhitzung

Getestet von Michał Orłowski, Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

beinhaltet 6, 8 mm Siebe, Trichter, 2 Messer und Schieber

Rückwärtsgang verhindert das Verstopfen des Kopfes

 

einfache Demontage zum Reinigen

 

4 Gummifüße garantieren Stabilität

PRO TIP

Waschen Sie bewegliche Teile nicht in der Spülmaschine. Der heiße Dampf kann die Oberfläche beschädigen und zu Korrosion führen.

Trotz der hohen Leistung und Effizienz lohnt es sich, Fleisch in kleinere Stücke zu schneiden und die Maschine nicht zu überlasten. Dadurch wird ein Verstopfen verhindert und die Arbeit beschleunigt.

leistungsstark

ideal zum Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und Pilzen

Zubehör

zusätzlicher Stopfervorsatz für die Wurstherstellung

Edelstahl

aus langlebigem, lebensmittelgerechtem Edelstahl

schützend

einfach

Jeden Tag arbeite ich mit Profiprodukten. Für dieses Video habe ich das Gerät auf Herz und Nieren getestet. Sie können sich ganz genau ansehen, wie dieser Artikel funktioniert und dann entscheiden, welches Modell für Ihr Unternehmen das Beste ist. Ich hoffe, mein Clip und die Tipps helfen dabei, Ihr Geschäft noch erfolgreicher zu machen.

Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom.

4 Basierend auf 2 Bewertung/en

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Bewertung von Martin (26.05.2020)
Bewertung von Martin (26.05.2020) 140kg/h meat grinder

A professional machine at domestic kitchen prices. Superb, solid stainless steel construction with a motor which is very powerful yet quiet.

Bewertung von David (01.05.2020)
Bewertung von David (01.05.2020) Gut mit unnötigen schwächen

Das gute Bild wird nur durch Kleinigkeiten getrübt.
Lochscheiben und Messer sind nicht aus Edelstahl oder INOX Stahl im Gegensatz zum Rest der Maschine.
Die Verarbeitung der Schneidesätze ist ebenfalls nicht optimal, ich musste einen Schneidesatz (Lochscheibe plus Messer) gleich zum Schleifen und Schärfen geben, da diese nicht Plan waren.
Aufnahme des Messers an der Schnecke musst ebenfalls minimal nachgearbeitet werden.

Sonst ist die Maschine gut verpackt und schnell geliefert worden und macht einen Soliden Eindruck, ich denke Sie wird mir lange Freude bereiten, die Ergebnisse sind wunderbar.


Gut zu wissen:
Lochscheiben & Messer Gr. 10/12

expondo-Experte

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07 20022058
Mo - Fr 08:00 - 18:00 Uhr
Dieses Produkt
  • Leistung: 850 W
  • Leistungsrate: 140 kg/h
  • Reverse-Funktion
  • Lochgröße 6 / 8 mm
  • leichte Reinigung

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Edelstahl Fleischwolf - Reverse-Funktion - 140 kg/h

Edelstahl Fleischwolf - Reverse-Funktion - 140 kg/h

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  • Leistung: 850 W
  • Leistungsrate: 140 kg/h
  • Reverse-Funktion
  • Lochgröße 6 / 8 mm
  • leichte Reinigung
  • 600 W Leistung
  • 70 kg/h Leistungsrate
  • Rücklauffunktion
  • 5 / 7 mm Lochgröße
  • zusätzliches Zubehör

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Edelstahl Fleischwolf - Rücklauf - 70 kg/h

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289,00 €

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  • 600 W Leistung
  • 70 kg/h Leistungsrate
  • Rücklauffunktion
  • 5 / 7 mm Lochgröße
  • zusätzliches Zubehör
  • Leistung: 850 Watt
  • Leistungsrate: 120 - 200 kg/h
  • Lochgröße: 5 / 8 mm
  • Kunststoff-Fleischstopfer
  • langlebige Materialien

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Edelstahl Fleischwolf - 200 kg/h - PRO

Edelstahl Fleischwolf - 200 kg/h - PRO

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  • Leistung: 850 Watt
  • Leistungsrate: 120 - 200 kg/h
  • Lochgröße: 5 / 8 mm
  • Kunststoff-Fleischstopfer
  • langlebige Materialien
  • Leistung: 1.100 Watt
  • Leistungsrate: 220 kg/h
  • Lochgröße: 5 / 8 mm
  • Maße: 22 x 46 x 39 cm
  • Kunststoff-Fleischstopfer

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

von oben von Edelstahl Fleischwolf - 220 kg/h - PRO

Edelstahl Fleischwolf - 220 kg/h - PRO

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619,00 €

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  • Leistung: 1.100 Watt
  • Leistungsrate: 220 kg/h
  • Lochgröße: 5 / 8 mm
  • Maße: 22 x 46 x 39 cm
  • Kunststoff-Fleischstopfer
  • Leistung: 1.100 Watt
  • Leistungsrate: bis 330 kg/h
  • Lochgrößen: 6 / 10 mm
  • fünfteiliger Wolfsatz
  • Vorschneider (16 x 36 mm)

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von oben von Edelstahl Fleischwolf - 220 kg/h - EXPERT

Edelstahl Fleischwolf - 330 kg/h - EXPERT

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659,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

  • Leistung: 1.100 Watt
  • Leistungsrate: bis 330 kg/h
  • Lochgrößen: 6 / 10 mm
  • fünfteiliger Wolfsatz
  • Vorschneider (16 x 36 mm)