Elektro-Fritteuse - 1 x 16 Liter

Artikel-Nr.: EX10010009 / Modell: RCSF_16ETH

Elektro-Fritteuse - 1 x 16 Liter

  • Artikel-Nr.: EX10010009
  • Modell: RCSF_16ETH
  • Im Sortiment seit: 2008
 
 
 
209,00 €

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Elektro-Fritteuse - 1 x 16 Liter

Highlights

  • großvolumige Elektro-Fritteuse – 16 l Kapazität / 10 l Öl-Kapazität
  • leistungsstarkes herausnehmbares Heizelement mit 6000 W
  • schnelles Erhitzen auf 200 °C
  • leicht bedienbares Thermostat
  • langlebiger und einfach zu reinigender Edelstahl
  • 400-V-Starkstrom-Anschluss – konstante Stromversorgung über drei Phasen bietet optimale Effektivität und einen gesteigerten Leistungsfaktor selbst bei hoher Beanspruchung

Keyfacts

Elektro-Fritteuse - 1 x 16 Liter

Die Elektro-Fritteuse RCSF-16ETH von Royal Catering ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und wird mit 400 V betrieben. Die Fritteuse ermöglicht Ihnen eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Ideal für Ihr Restaurant oder das außergewöhnliche Genusserlebnis zwischendurch.

 

Das Kochgerät fasst eine Ölmenge von bis zu 10 l und besitzt insgesamt eine Kapazität von 16 l. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von: Fisch, kleineren Snacks oder Pommes Frites.

Schnelle und knusprige Snacks mit der Elektro-Fritteuse RCSF-16ETH aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering

 

Der Frittierkorb der Starkstrom-Fritteuse RCSF-16ETH misst 25 x 23 x 12,5 cm. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Mit Hilfe der Ablaufvorrichtung können Sie das Öl bequem und schnell ablassen.

 

Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 6000-W-Heizelements, erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Dies wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Bei zu starker Erhitzung des Öls oder der Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab.

 

Das moderne Design des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, ist widerstandsfähig und dank des herausnehmbaren Heizelements leicht zu reinigen. Entscheiden Sie sich noch heute für die leistungsstarke Fritteuse – Ihre Kunden und Freunde werden es Ihnen danken.

HINWEIS: Diese Fritteuse wird ohne Starkstromstecker geliefert.

Modell
RCSF-16ETH
Artikelzustand
Neu
Spannung
400 V
Leistung
6,000 W
Länge Netzkabel
155 cm
Maße Behälter (LxBxH)
33,00 x 25,00 x 20,00 cm
Maße Korb (LxBxH)
25,00 x 23,00 x 12,50 cm
Heiztemperatur
60 - 200 °C
Max. Ölmenge
10 L
Max. Kapazität
16 L
Reinigung
Ablasshahn, Herausnehmbares Heizelement
Material Gehäuse
Edelstahl
Material Griffe
Kunststoff
Maße (LxBxH)
52 x 37 x 34 cm
Gewicht
10 kg
Versandmaße (LxBxH)
59,5 x 39 x 42 cm
Versandgewicht
12,2 kg
expert review

Bewertung von Michał Orłowski expondo Experte (02.08.2018)

Effizienz an erster Stelle

Hohe Leistung! Ein starkes Heizelement ist für Fritteusen besonders wichtig. In Kombination mit dem großen Korb kann eine sehr große Menge Pommes in sehr kurzer Zeit zubereitet werden. Wenn Sie sich auf Burger spezialisieren wollen, gehören Pommes einfach zu jedem Gericht. Dann brauchen Sie ein Gerät, mit dem alle Bestellungen schnell erfüllt werden können. Außerdem sollte sich das Produkt schnell reinigen lassen. Mir ist es auch schon passiert, dass ich das Öl schon nach wenigen Stunden nicht mehr für den weiteren Gebrauch verwenden konnte, aber immer mehr Gäste ins Restaurant kamen. Mit dem eingebauten Ablasssystem kann ich das Öl schnell und unkompliziert wechseln und in kürzester Zeit wieder Pommes servieren. Ich habe eine Fritteuse wie diese schon lange gesucht und in vielen Restaurants vermisst.

Wie reinige ich die Fritteuse?

Für die einfache Reinigung ist das entnehmbare Heizelement ein Plus an Komfort. Die Reinigung ist somit kinderleicht: Öl ablassen, Heizelement entnehmen, Fritteuse, Heizelement und Frittierkorb reinigen und schon ist man im Handumdrehen fertig.

Mit welcher Spannung muss die Fritteuse betrieben werden?

Die Fritteuse benötigt eine Spannung von (früher 380 Volt) 400 Volt.

  • Profi-Fritteuse RCSF-16ETH
  • Korb inkl. Griff
  • Edelstahldeckel
  • Bedienungsanleitung

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